副校长深入食堂检查指导，护航新生就餐“第一餐”

为切实保障2025级新生入校后就餐安全与体验，9月1日下午，学校副校长张开礼深入校内各食堂，实地查看新生就餐情况，后勤管理处副处长单光年、食品安全管理员柴景明等相关负责人陪同检查。

检查过程中，张开礼重点关注三大核心环节：一是详细询问食堂食材采购、储存及加工流程，查看食品留样记录，强调要严守食品安全底线，确保每一份餐食健康卫生；二是走进就餐区域，与正在用餐的新生亲切交流，倾听他们对菜品口味、价格、分量的反馈，叮嘱食堂根据新生需求及时调整菜品结构；三是查看食堂取餐动线、餐具消毒、环境卫生及服务人员配备情况，要求优化就餐流程，减少排队时间，为新生营造便捷、舒适的就餐环境。

针对检查中发现的细节问题，张开礼现场提出整改要求，并强调，食堂是服务师生的重要窗口，相关部门要以新生需求为导向，持续提升服务质量与管理水平，让新生在校园第一餐中感受到学校的关怀与温暖，助力他们快速适应大学生活。

此次检查不仅筑牢了校园食品安全防线，也进一步提升了食堂服务的针对性，为新生顺利开启校园生活提供了坚实保障。